El principal atractiu del museu és conèixer el complex procés de producció de la farina en un antic molí convertit en fàbrica al segle XIX. Permet descobrir les varietats de blat, els sistemes utilitzats per moldre’l, les fases del procés industrial i el funcionament de la turbina hidràulica.
Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.